Wat 23 mensen zeggen over Brasserie Bruis
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Geweldige eet ervaring , menu genomen, zeebaars, kreeften pasteitje, hert en lekkere kazen, lekkere wijnen en vriendelijk personeel :-)) echt een aanrader.
Haute cuisine. Orgineel en erg smakelijk, wel (met name hoofdgerecht) kleine portie. Attente en vriendelijke bediening.
Sfeervolle toplocatie met heerlijk, origineel eten en zeer sympathieke bediening!
Plattegrond Alle restaurants in Haarlem e.o.
Over Brasserie Bruis
Keuken: Mediterraans, Frans
Brasserie Bruis is het charmante zusje van het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Ratatouille, van chef-kok Jozua Jaring en Lucas Knoll. Je vindt Brasserie Bruis aan de Lange Veerstraat 15, midden in het bruisende centrum van Haarlem. Het toegewijde personeel, getraind op het hoogste niveau in Nederland, bundelt hun krachten om deze eigentijdse en luxueuze brasserie te leiden.
De uitgebreide wijnkaart is zorgvuldig samengesteld door een ervaren sommelier en biedt een breed scala aan keuzes, variërend van prachtige betaalbare wijnen tot exclusieve pareltjes. Bij Brasserie Bruis kun je genieten van verse en luxe producten in een ongedwongen sfeer. Het menu weerspiegelt de seizoenen en wordt regelmatig vernieuwd, zodat je telkens weer verrast wordt door nieuwe culinaire hoogstandjes.
