Gereserveerd voor 2 gangen lunch in het kader van actie weken bon en korting.
Reserveren via Diningcity ging prima en kon mijn voedselintolerantie vermelden bij de reservering.
Wij werden vriendelijke ontvangen bij binnenkomst. Eerste teleurstelling: toen wij de naam zeiden waarop de reservering was gemaakt, werd gezegd: oh ja de reservering met de lange lijst met allergieën en intoleranties. De toon was een beetje denigrerend en lacherig.
Voorgerecht was een heerlijke kippensoep. Prima.
En toen het hoofdgerecht. Wij kregen allebei flatbed met "beleg". Mijn echtgenoot kreeg flatbed met coppa di akkrum. Zag er goed uit.
Ik kreeg flatbread met ... en paar stukjes tomaat en augurk. Ik keek goed en vroeg wat is het vlees? Coppa Di parma. Tja ik had doorgegeven geen Varkensvlees... bediening reageerde prima en nam het bord weer mee terug naar de keuken. Enkele minuten later kwamen ze terug met een nieuw bord en excuses,.
Nu was het rundercarpaccio met ruim geraspte parmezaanse kaas en een toefje rucola.
Smaakte prima maar een beetje droog. En vergeleken met het bord van mijn echtgenoot erg karig. Geen additionele pijnboompitten, of ander versiering.
Weinig creativiteit van de kok. Hij had gewoon alles weggelaten dat op mijn lijstje met intolerantie stond en uiteindelijk de Coppa vervangen met rundercarpaccio. Zie foto's.
Hij had beter een mooie uitsmijter kunnen maken of boterhammen met runderkroketten.
Alles bij elkaar prima maar teleurstellend