Als je zulk goed eten levert moet je bediening ook aan dat niveau tippen.
Wij hadden een 5 gangen menu gereserveerd, maar we kregen de kaart. Ok.. foutje… kan gebeuren. Wij hadden een allergie opgegeven maar daar was helaas geen rekening mee gehouden. Terwijl wij de laatste hap namen werden van een gerecht werden de borden uitgehaald met de vraag of het lekker was. Dus snel de laatste hap weg slikken om te zeggen dat het lekker was. Borden werden stilzwijgend ingeserveerd. Summiere uitleg van het gerecht. De passie ontbrak voor het restaurant en het eten. Jammer. Wel constant vragen of wij nog wat te drinken wilde terwijl de glazen half vol waren.
Gemiste kans qua personeel. Maar we hebben gelukkig heerlijk gegeten.

Wat een heerlijke en bijzonder mooi opgemaakte gerechten hebben we bij t Fnidsen gegeten.
We hadden, via de restaurantweek (maand?) voor een 4- gangenmenu gereserveerd en hebben heerlijk gegeten;
het menu staat vast maar je kunt wel laten weten waar je niet van houdt of allergisch voor bent.
Vis, rund en lam, alles even lekker en mooi; misschien alleen voortaan, als je het voorgerecht in zo’n mooi bord serveert, geef er ipv mes en vork, een lepel en vork bij, nu konden we het laatste restje niet eten en we hoorden van mensen naast onze tafel hetzelfde. Dat was het enige “minpuntje”.
Bij het nagerecht was het goed dat de serveerster zei dat je alles kon opeten! Heerlijk maar meer zeg ik niet anders is de verrassing weg. (We vonden het jammer dat we er geen foto van hebben gemaakt).
Tot de volgende keer, we komen zeker terug!