Heerlijk gegeten. Jammer dat we geen uitleg kregen bij het menu, dat op een a viertje gedrukt was en op tafel lag. Hierdor ontstond een misverstand. Er was bij het driegangendiner alleen een visvoorgerechtje (paling) en helaas houd ik echt niet van paling, maar er werd een mooi/lekker vleesvoorgerechtje aangeboden als alternatief. Prima service dus. Voorgerechtjes waren wel wat klein. Hoofdgerecht (boerderijeend) was heerlijk!! Als dessert gekozen van de kaaastrolley. Fantastisch en leuk om zo zelf je kaasdessert samen te stellen. Miste er wel een boordje/krenteboletje bij.

Zeker nog eens voor herhaling vatbaar.

woensdag gearriveerd bij het oude postkantoor van steenbergen, waar nu restaurant in de oude stempel is gevestigd. prachtig pand en eenmaal binnen een mix van klassiek en modern zeer stijlvol.dat er voor meerdere gangen gekozen kan worden is zeer prettig,wij kozen het 5 gangenmenu. voorgerecht was paling,parel,mousse,gefrituurd,en een schuimige creme wat prachtig was opgemaakt, hierna vervolgde we met gerilde tarbot hieronder een perfecte risotto van pompoen en creme hiervan met een licht pikante jus van mosselen.toen we deze heerlijkheid verobert hadden kregen op de huid gebakken kabeljauw perfect gegaard met zuurkool,aardpeer en een jus van hollandse garnaal en kreeft zalig! hoofgerecht was eend met pastinaak,prei,mais,confi van het pootje en biet prefectie en kunnen van de chef!we hebben de maaltijd heerlijk afgesloten met kaas ik denk dat er wel 50 soorten op liggen geweldig !!!!!!!!!!!