Bij Broeders

Foto's gemaakt door gasten

Wat 281 mensen zeggen over Bij Broeders

8.9 Gebaseerd op 281 reviews. 97% van de gasten raden dit restaurant aan.

Eten
Service
Sfeer

Schrijf een review en deel je foto's

6.3 Keuken 7 | Service 7 | Sfeer 5

Lees hele review

In het kader van de restaurantweek bij Broeders gegeten. Een 4-gangen menu inclusief wijnarrangement.
Opzicht prima gegeten, al vonden wij de gerechten niet erg verfijnd en mooi uitgebalanceerd. De bediening onderling maakte hier en daar wat communicatiefoutjes al hebben wij ons hier niet al te zeer aan gestoord.
Wat jammer was is dat de wijn bij het hoofdgerecht snel geserveerd werd met als gevolg dat het glas al bijna leeg was toen het hoofdgerecht op tafel stond. Uiteindelijk werden wij bijgeschonken, maar stond dit nadien wel op de rekening.Enigszins teleurstellend.
Niet een heel gezellig/sfeervol restaurant, best wel kaal.
Al met al wel een gezellige avond gehad, maar wij komen hier waarschijnlijk niet meer terug.

Karlijn op 07 maart 2015

"Genoten!"

10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

We hebben heerlijk gegeten! Goede gerechten, heerlijke smaken. Daarnaast hele enthousiaste obers die zeer oplettend waren.

Loes van Dijk op 07 maart 2015

"Heerlijk gegeten!"

7.3 Keuken 8 | Service 8 | Sfeer 6

Zondag 7 sept 2014 hebben we met twee personen gebruikt gemaakt van het menu - op ons verzoek aangevuld met een tussengerecht - in het kader van de Restaurantweek.
Prima ontvangst en heerlijk gegeten. De aankleding in het restaurant is wat saai, kaal. Verder geen aanmerkingen.
Voor herhaling vatbaar; we komen zeker weer!

Gertie Hermsen op 08 september 2014

Plattegrond Alle restaurants in Zwolle e.o.

Bethlehemkerkplein 32 8011 PH Zwolle

Over Bij Broeders

Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten

Restaurant Bij Broeders in Zwolle wordt gerund door twee broers Sven stond al vanaf zijn 16e in de bediening en heeft onder andere gewerkt bij Os & Peper, Koperen Kees en Basiliek Harderwijk. Gastheerschap en wijnen zijn zijn specialiteiten. Sven: "Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel." Bjorn heeft in diverse keukens gestaan, waaronder die van 't Nonnetje in Harderwijk, 't Wolhuys en De Librije. Hierdoor heeft hij ervaring in verschillende kook- en keukenstijlen, van oosters tot mediterraan en van 'simpel' tot 3-sterren. Bjorn: "Smaken moeten bij elkaar passen, soms in extremen. Maar eten is meer dan smaak alleen. Je eet ook met je neus en ogen." Kom écht genieten van een unieke ervaring bij restaurant 'Bij Broeders'!

BOEK NU BOEK NU