Weer een perfecte avond gehad bij Brasserie bakboord.
Het vier gangen restaurant week menu, gegeten door mijn echtgenoot, was top alles klopte en prachtige smaak combinaties.
Voor mij een drie gangen menu aangepast vegetarisch en ook dat klopte helemaal. Prachtige gerechten, mooie wijnen erbij, bediening die weet hoe het hoort en ook goede uitleg geeft over de gerechten.
Al met al blijft Brasserie Bakboord voor ons favoriet, restaurant week of niet.

De maaltijd:
Pindasoep als amuse is erg simpel, en low budget.
Rosbief waterig en smaakloos.
Griet geweldig mooi gegrild, erg lekker.
Kabeljauw erg mooi en lekker, zuurkool véél te zuur domineerde hele gerecht, jammer
Bijpassende wijnen goed gekozen.
kosten met gin tonic / procecco / water / koffie € 143,--
Veel geld voor deze kwaliteit
Ik heb er beter gegeten.
Service:
Gin tonic vergeten, amuse eerder dan eerste drankjes, water bijschenken veel te laat.
Het was er ook druk, maar het kan beter.