Wat 50 mensen zeggen over Restaurant 21
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Mooie smaken, prettige bediening. Kleine gerechten. Hebben toch nog op het laatste gekozen voor 6 gangen. Wel wat aan de prijzige kant.
Heerlijk gegeten met gezellige spontane en deskundige bediening. Helaas was restaurant niet vol waardoor de sfeer (gezellig geroezemoes) niet tot zijn recht kwam. Zeker een aanrader.
Ik ben erg teleurgesteld in mijn ervaring bij Restaurant21, vooral gezien de hoge reviews die ik had gelezen. Het ging om het menu dat in het kader van de Restaurantweek werd aangeboden, maar helaas was het slecht samengesteld. We kregen voornamelijk rauw vlees, zoals ceviche, steak tartaar en eend, die bijna helema...
Lees hele reviewIk ben erg teleurgesteld in mijn ervaring bij Restaurant21, vooral gezien de hoge reviews die ik had gelezen. Het ging om het menu dat in het kader van de Restaurantweek werd aangeboden, maar helaas was het slecht samengesteld. We kregen voornamelijk rauw vlees, zoals ceviche, steak tartaar en eend, die bijna helemaal rauw was.
De steak tartaar was bijzonder vet; het had te veel mayonaise en deed me zelfs denken aan kattenvoer. Toen de serveerster vroeg hoe het was, heb ik eerlijk gezegd dat het niet lekker was, maar hier werd niets mee gedaan. Ze zei alleen “ja, ja” en ging verder.
Daarnaast vond ik het bijzonder onprofessioneel dat er zonder aankondiging 7,50 euro in rekening werd gebracht voor de kaas als nagerecht. Dit was niet van tevoren gecommuniceerd.
Al met al was het een erg teleurstellende ervaring, zeker omdat het ook nog eens mijn verjaardag was. Ik had veel meer verwacht van Restaurant21.
Plattegrond Alle restaurants in Amsterdam e.o.
Over Restaurant 21
Keuken: Frans
Restaurant 21 opende haar deuren in november 2023 in een prachtig gerenoveerd monumentaal pand aan de Peperstraat 23 in Amsterdam. Gelegen in een historische buurt nabij het Waterlooplein en het Scheepvaartmuseum, ademt deze locatie een unieke sfeer.
Orlando David, de eigenaar van Restaurant 21, is een Amsterdamse topkok van Chileens-Colombiaanse afkomst met een rijke culinaire achtergrond. Na jarenlang ervaring op te hebben gedaan in gerenommeerde restaurants in Nederland, heeft hij met Restaurant 21 zijn eigen fine dining concept gecreëerd waar al zijn ervaring samenkomt.
Bij "R21" staat Orlando David bekend om zijn internationale, evoluerende keuken met de nadruk op hoogwaardige producten. Zijn passie voor reizen en ontdekken van keukens wereldwijd inspireert het menu, dat een weerspiegeling is van zijn wereldwijde culinaire avonturen. David's filosofie is dat chefs niet beperkt moeten worden in het gebruik van ingrediënten van over de hele wereld.
Het interieur van Restaurant 21 mixt oud met nieuw: een moderne en sfeervolle inrichting binnen de authentieke setting van het monumentale pand, waar strak design samengaat met historische elementen. Kom en geniet van Orlando David's unieke culinaire visie bij Restaurant 21.
