Wat 89 mensen zeggen over De Juwelier*
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Bijzondere smaaksensatie. mooie menukaart. Goede attente bediening.
Prachtigs feervol verbouwd restaurant
Het eten was niet verkeerd, maar op het niveau van een goede brasserie. De wijnen waren daarnaast matig. De service was ondermaats. De gerechten werden te snel uitgeserveerd (binnen een uur zaten we al aan ons hoofdgerecht). Er werd een vluchtige toelichting gegeven op de gerechten en wijn werd gewoon ingeschonken z...
Lees hele reviewHet eten was niet verkeerd, maar op het niveau van een goede brasserie. De wijnen waren daarnaast matig. De service was ondermaats. De gerechten werden te snel uitgeserveerd (binnen een uur zaten we al aan ons hoofdgerecht). Er werd een vluchtige toelichting gegeven op de gerechten en wijn werd gewoon ingeschonken zonder iets over de streek te vertellen. Daarnaast zaten we in de ruimte onderaan het restaurant, wat toch een beetje als een prophok aanvoelt en krijg je weinig mee van de sfeer boven.
Al met al was het voor een sterrenrestaurant een betaalbare avond, maar daarvoor kreeg je dan ook weer niet net dat stukje extra wat je verwacht.
Fantastisch gegeten met ons gezin in het kader van de restaurantweek. Wij hebben ons menu nog uitgebreid met oesters. Een hele attentie ruimhartige bediening. Prachtige verfijnde gerechten.
Zeker voor herhaling vatbaar.
Plattegrond Alle restaurants in Amsterdam e.o.
Over De Juwelier*
Keuken: Frans
Restaurant De Juwelier, gevestigd in Amsterdam en bekroond met een Michelinster, betovert gasten met zijn retrostijl bistro vol karakter. Onder leiding van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot, biedt het à la carte menu verrassende gerechten met minder bekende ingrediënten zoals kalfsnieren, waar traditionele invloeden samensmelten met eigentijdse flair. Een uitmuntend restaurant waar gasten kunnen genieten van intense smaken, hoogwaardige ingrediënten en de finesse van de Franse keuken.
De foto's zijn gemaakt door: (c) Chantal Arnts
