Via restaurantweek een 5 gangenmenu geboekt. Ontvangst was hartelijk, het aperitief die in het menu zat ontbrak helaas. We kozen voor een verrassingsmenu. Menu was goed van smaak en uitgebalanceerd. Wat ons in het begin tegenviel was de opstelling van de tafels. Stonden erg dicht op elkaar, privégesprek niet mogelijk zonder dat de buren mee konden luisteren. Gelukkig waren het vriendelijke buren! Gezellige avond gehad en zeker een aanrader!

Het was even zoeken naar dit restaurant, zit nl in een hotel, nergens een verwijzing naar.. Maar het was een leuke belevenis, we denken dat het nog niet zo lang open is, want het was nog wat onwennig, de ontvangst was goed en de serveerster super correct en deed echt haar best. Het eten was heel apart, een wafeltje van zeewier, als amuse. Interessant en deed ons uitkijken naar de rest. Een voorgerecht met erwtensoep en spruitjes, maar zo gemaakt dat het een smaaksensatie was, en echt overheerlijk. Kip verrukkelijk, het dessert kon mij niet zo bekoren maar mijn man vond het heerlijk. We komen zeker nog eens als we in Haamstede zijn. We zijn benieuwd naar de verdere ontwikkeling van dit restaurant.