De Papermoon is in omgeving Voorburg, Zoetermeer, Den Haag, Leidschendam, eigenlijk al een begrip! Dat zie je wanneer je wilt reserveren en het vrijwel is volgeboekt. Gelukkig konden wij, ter van ons zoveel jarig huwelijk, nog een plek bemachtigen tijdens de Restaurant week. Nu gaan we met regelmaat uit eten en ook tijdens een Restaurant week. Bij sommige restaurants heb je dan een gevoel, vanwege de "fixed price" dat er wordt bezuinigd op materialen of de grote van de portie. Bij de Papermoon is dit gelukkig totaal niet het geval. Nadat we waren gestart met een aperitief kregen we een overheerlijke vooraf van vis. Kabeljauw met Quinoa, in 1 woord overheerlijk!! Naast dit voorgerecht goed advies gekregen van een heerlijke glaasje witte huiswijn uit Spanje (naam vergeten). Het hoofdgerecht bestond uit een stukje sukade welke 20 uur had gegaard met een overheerlijke steak met de nodige groenten een overheerlijke saus met oa Haaagse Hopjes (hoe verzin je het ;-)). De afsluiter was een overheerlijk nagerecht met een heerlijke bolletje ijs, een soort panna cotta van spijs, toefjes fruitdressing en vers fruit en chocolade. Nadien hebben we de avond afgesloten met een theetje (verse munt en gember) alsmede wat versnapperijen! Een sublieme avond waar helemaal niets op af te dingen valt! Voor herhaling vatbaar!